原标题：既营养又美味的鸡蛋土豆饼怎么做的 其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍

2、土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”，其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最;土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。

做法：

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

1、土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉

胡椒粉、熟芝麻、葱花、盐

3、平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅

2、搅拌均匀

主料：

膳食食疗：

土豆200克、鸡蛋1个、面粉2汤匙

4、喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点，随个人喜欢吧

tags：

上一篇  下一篇

相关：

鸡蛋做皮包的饺子 现今这可是在平常不过了

近段时间较为怀念小时候爱吃的鸡蛋做皮包的饺子，以前这个也算是一个奢侈品了吧，现今这可是在平常不过了，一般做蛋饺都要用大勺来做，那样比较好把握蛋皮的圆度，但有时候手边不一定有合适的勺子。用大炒锅一样可

如何吃出健康 以达到营养素的多种摄入

蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味，我们会换着花样烹调蔬菜，但需要注意了，如果烹调方式不当，会造成营养素的大量损失。 2.把煮菜的汤水倒了 一般

芙蓉鱼卷 正是人体每日所需要量的最佳比例

鳕鱼的营养价值： 材料：山鸡蛋3个、鳕鱼数片、胡椒粉少许、盐1小勺、寿司酱油1小勺、香油数滴、小葱2根     鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂

东北家常地三鲜是美味也是保健 倒入炸好的土豆、茄子

7、加入炸好的青椒，加味精调味，倒入水淀粉勾芡即成。 5、倒出油，洗净锅，再倒入极少量油加热。 3、然后放入茄子块炸约二分钟捞起。 1、土豆去皮、茄子去蒂洗净切滚刀块。 这款美味的家常东北菜使用了常

紫菜鸡蛋汤怎么做

    紫菜鸡蛋汤的做法1.准备所需食材 5.加入耗油和生抽搅拌入味  下一页 尾页 2.把菜切好备用 4.把淀粉加入水调好     3.锅中加入适量水把紫菜和西红柿加入烧开