原标题：糖粥藕 锅中下米将其煮为半熟的时候加入红糖

做法：锅中下米将其煮为半熟的时候加入红糖，再加大节藕段食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，米粒则呈淡绿色。

糖粥藕它是昔日南京小吃中常见食品，它的价钱公道，温凉适中，清香飘溢，较有甜味，因此，无论春夏秋，作为睡前点心，长期为当地人所乐道。

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