特色小吃凉皮的做法 松弛好的面团放入盆中加入漠过面团的清水
2020-05-17 15:05:02 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:特色小吃凉皮的做法 松弛好的面团放入盆中加入漠过面团的清水

自制小吃----凉皮的做法 步骤2
 

         自制小吃----凉皮的做法

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自制小吃----凉皮的做法 步骤1
 

继续松弛30分钟。

松弛好的面团放入盆中加入漠过面团的清水,用手揉洗

盐是面的筋,所以加盐能让面更劲道。

简单揉成团后,稍微松弛十分钟,再来揉,就能把面揉的很光滑。

高筋面粉加入盐及适量的水揉成团,面团可稍微硬一点。

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