原标题：干果开口了就不容易保存
以后去干果店买的时候要聪明了，买的量要控制住，不能浪费掉哦。
为什么呢?虽然说属于干货，但是一般都没有经过防腐处理。再加上果仁的脂肪含量比较高，很容易在空气中被氧化变质，也就是我们俗称的一股哈喇味。另外干果在潮湿的环境中还可能发霉，发霉产生的霉菌和氧化产生的油脂氧化物都对身体有害，还会促进衰老。
在咱们的家中保存的时候往往没有专业的存储条件，更容易出现干果变质发霉的情况。在保存干果时，应根据干果种类区别对待。对于果壳完整，没有破损的干果可以保存的时间往往比较长。
干果店里可口的干果，总是引诱我一次买很多回去，有些很不耐放的，没过几天就坏掉了，是不是所有的干果都不容易保存呢?小编提醒，开口的干果不容易保存。
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