原标题：服用生酮饮食 癫痫童7个月未病发
（中央社记者程启峰高雄14日电）高雄长庚医院首创生酮饮食绘本、生酮饮食纪录APP等多元卫教工具，有效控制癫痫病童发作，获医策会年度医疗品质奖金奖及创意奖，1名7个月未发病的病童今天与家人现身见证。
高雄长庚儿童內科部儿童神经內科主任洪碧莲结合护理师、营养师及社工团队，设计出全国首本生酮饮食绘本、食谱、卫教DVD、生酮饮食纪录APP及食物图卡等多元卫教工具，让现有35名患者完全遵从医嘱食用家人自制的生酮饮食，有效控制癫痫发作，有患者甚至不需服药只靠生酮饮食控制病情，这项成果获得医策会年度医疗品质奖金奖及创意奖。
院方举行记者会发表这项成果，患有自主神经性癫痫的3岁男童张善闵在母亲及阿嬷陪同为成果现身说法。
张母说，儿子3个月大就发现染色体有缺失，经常有周期性呕吐，曾一天吐175次导致消化道出血，营养不良1岁大时体重仅5.6公斤，所幸及时吃药及生酮饮食治疗，已有7个月癫痫未发作，如今体重也增至近12公斤。
洪碧莲说，8年前有次到台北开会遇见顽固性癫痫小男童想吃甜食，母亲怕他吃病发，竟把冰箱锁上，让她觉得不忍，想找出适合癫痫患者也能享受口欲的食物，她3年前开始尝试推广，但因多数家长觉得准备生酮饮食食材麻烦，加上缺乏完整卫教与跨单位支持，遵从率仅6成。
她又说，经向幼童喜爱的“巧虎”教材取经，开始设计多元有创意的多媒体卫教素材，让病童更愿意听从，同时掌握家属备餐中可能发生问题，制作简易实用食谱，果然让医疗遵从率提高到百分百。
洪碧莲说，整套整合型照护包括制作DVD游戏卫教指导、开发全国首本生酮饮食绘本“闪电兔生病记”，用故事情境让家属和病童对生酮饮食与疾病有正确认识与概念，此外制作电子书与食物图卡，让病童在游戏中自然学习，而生酮饮食料理食谱也是全国第1本，她还亲自试吃每道食谱，包括幼童喜爱的点心等，也都在掌握高油脂、低碳水化合物原则下制作。
她还说，因帮小孩说了10年的故事，写绘本难不倒她，倒是为试吃，50道高油脂食谱吃下来，体重略增，但为让顽固性癫痫患者家属真正认识生酮饮食，别再听信网络上的蜚短流长，团队很努力整理相关资料，希望造福患者。
她指出，顽固性癫痫很难控制，药物经常要吃两种以上，但团队能让患者减少吃药甚至摆脱吃药，推广生酮饮食来控制病情，十分不易。
相关：
(健康医疗网／记者关嘉庆报道)最近有很多人因为胆结石就医，甚至得要割除胆囊来治疗，由于胆结石好发原因和饮食有很大的关系，想要预防成为“无胆族”，在饮食上就得要好好把关；营养师建议，一般人想要预防胆结石得
我很喜欢自己授课的运动中心里的小休息室。在里头，饮料贩卖机周围常常可以听到非常受用的意见交换。例如，两个学员在暑假来临前讨论著：“??你把这除皱霜擦在臀部和大腿上，如果要加强效果，再包上保鲜膜。等待的时
▲台中荣民总医院新陈代谢科宋育民医生。糖尿病患因血糖控制不佳，长期高血糖浸润下，容易导致肾脏受损，尤其肾脏在人体中扮演重要排毒脚色，对糖尿病等三高疾患者来说，更是多种药物主要代谢的途径，若肾脏过度耗损
在减肥的最初几周，体重迅速下降是正常的，因为吃得少了，身体得不到所需要的，自然开始释放原本储存的肝醣。但是接下来呢？相信大部份经历过减肥的人都遇过，怎么吃很少还是瘦不下来？(图片提供／芒果社企)什么是“
（中央社记者张茗喧台北8日电）“少油、少盐、少糖”是健康饮食守则，但老人家吃得太过清淡却不见得是好事。专家表示，高龄者味觉、嗅觉退化，牙齿也愈来愈咬不动，这时吃得营养、吃得够才是首要课题。台湾国际生命科