原标题：长假饮食宜“清淡” [热事件]
十一长假来了，每当这个时候，大家总是想着出去旅游，和朋友吃吃喝喝，开心过节。不过，长假饮食还是有些健康事宜需要注意的，特别是平时工作紧张、饮食没有规律的年轻人，可以趁着小长假调理一下肠胃，而调理的宗旨其实是一句话：饮食宜清淡，年轻人或可适当轻断食。
部分人可适当轻断食排毒
断食是健康瘦身的秘密。这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦，精神力超然，活得也很长寿。2012年，麦克尔莫斯利医生走访最前沿的科学家，扎进断食的古老宗教，并大胆用自己做实验，将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合，终于发明了针对现代人的全新减肥方法：轻断食。
在现实生活中，不少女孩子为了瘦身，过度节食，对身体造成了很大的损害，这让大家对断食、节食这些词汇感到反感，但其实适当轻断食有利身体健康。
轻断食是可取的，适当吃点蔬菜、水果，尤其是富含纤维素的蔬菜，能够促进肠道蠕动，排便排毒。浙江省中医院消化内科副主任医师乔樵说，实际上，也就是吃得少一点，恢复肠胃功能。
长假饮食宜清淡
长途出行要少吃油炸食物
每年国庆长假后，临近上班时间，各地医院门诊和急诊的患者数量明显增加，症状多表现为胃肠道疾病和发烧感冒。而促使这些问题出现的原因，无非是假日期间，长时间上网、看电视，使身体没有得到充分休息，有的人忙于聚会、暴饮暴食，打破作息规律，引起身体和躯体的失衡，一到上班就会出现头晕、乏力、烦躁等症状。
因此，长假饮食是一个非常重要的问题，那么一般怎么制定饮食餐谱呢。
乔主任说，总体而言，就是不要多吃、贪吃。
上了年纪的人，脾阳不足，消化功能减弱，就要分段饮食，每次少吃一点，像有的水果，糖分太多，要尽量少吃。乔主任说，粥是最养胃的，这个时节可以炖点养生粥。
对于吃菜类型，乔主任表示，只要符合时令的菜都可以吃，像现在正是吃大闸蟹的季节，可以适当吃点，但胃不好的人不要吃蟹黄，太寒。
另外，值得注意的是出门长途旅行的人，因为旅途中长时间坐车，身体不运动，不宜吃油炸，或者糯米一类不消化的食物。
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