“2016水里乡肚财丁评鉴暨农特产加工推广活动”
2016-12-21 18:55:03 | 来源:雅墨 | 投稿:莹莹 | 编辑:dations

原标题:“2016水里乡肚财丁评鉴暨农特产加工推广活动”

南投县水里乡的肚财丁产业文化,可以说是水里最具特色的农产品之一,乡內脐橙目前种植面积约25公顷,主要分布在上安、玉峰、兴隆及永兴等村,其肉质鲜美,汁多甜度高,外型特殊讨喜,深受消费者喜爱。脐橙台语谐音“财丁”,寓意发财又添丁,非常适合过年过节送礼讨吉利。

“2016水里乡肚财丁评鉴暨农特产加工推广活动”于12/21~12/22在水里乡公所四楼表演厅举行,借由办理脐橙评鉴及相关加工推广活动,促销水里乡在地优质的各式农特产品,提升水里乡农特产品知名度与附加价值,带动水里乡农业发展与经济效益。

水里乡公所在12/21上午10点办理肚财丁评鉴活动,借此让农民对于自身农产品的品质更加了解与重视,也可经由评鉴互相观摩,提升栽培技术和品质。现场邀请台中区农改场果树专家陈盟松助理研究员及县府农业处科长曾银位担任评审,就肚财丁的外观、风味与肉质及糖度进行评鉴,评鉴结果,第1名:廖智孝;第2名:廖超坚、郑干恩;第3名:黄翠翘、彭飞霞、黄綉兰。得奖农友联络方式将公告于水里乡公所网站,每年产季脐橙很快就抢购一空,请有意购买民众需尽速向农友洽询。

另外,在12/22上午10点在水里乡公所四楼表演厅办理天然清洁剂DIY活动,学习利用当季柑橘类水果果皮制作天然清洁剂、酵素等产品,激发农民对农产品加工与再利用的无限可能,并有节约能源有奖征答活动,赠送当季优质农产品,现场备有限量免费脐橙及当季农特产品等供参加民众品尝,活动完全免费,欢迎民众共襄盛举。

tags:特产   加工

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