原标题：美食档案》乐高主题餐厅 乐糕好吃好玩
上周买完菜后，顺路跟港式煎饺的何师傅打声招呼，不料摊头竟挂起了红布条，要庆祝父亲节作义卖啦！而且以后每个月都会挑一个假日义卖，扣除成本后，所得将全捐给弱势团体，真是“纠感心”。 最近许多报道都在讨论，到底美食创业可不可行，成功率有多高？其实无论怎么装修、找主题，若牵扯到吃的东西，圭臬还是只有“好吃”及“诚意”而已。像是位于土城的“公主乐糕殿”，以乐高为主题打造的园地，因为老板娘本身也是妈妈，对食品的质量便格外留意。 例如午茶端出的松饼，是由真正奶油、小农鲜乳、优质鸡蛋做的，其咬口、香气与市售松饼粉烤出来的，就是不一样。冰凉甜品类的提拉米苏，特意以饼干排出乐高图案，相当讨喜。糕体则是使用真正马斯卡彭乳酪制作，耗时费工，而非冷冻分切的工厂食品，风味香冶。 主餐的起司猪排咖哩饭，乍看并不出奇，但此乃主厨从原肉开始处理腌渍后的手工肉排，旁边淋上分量十足的咖哩酱，尝来充满多种蔬果的甘甜。打拋肉炒得够味热辣，连男生都吃得饱饱，鸡肉披萨吐司也料多浓郁。难怪家长们，自己也很爱在这里用餐。 问老板李小姐，为何会大方把那么多乐高让孩子玩，而且勇于把网络店铺，一举变成两百多坪的实体店面？她说：“从小就非常喜欢乐高，但总是看多于买，不敢跟父母亲开口要玩具。后来跟哥哥创业后，累积了辛苦赚来的资本，这才寻寻觅觅，找到了原本是幼儿园的餐厅现址。你看，当作餐桌使用的风琴，是真品改造的。还有放在点心、食物、饮品、生活用品上的乐高元素，也是花足心思搜集的。很可爱吧？” 没错，连棉花糖泡泡饮里，竟然也有着乐高冰砖！上面的棉花糖像云朵似的，让大人小孩都能吃得非常享受。而吃饭区与游戏区是分开的，除了能让小孩养成专心吃饭的好习惯外，也比较卫生。因为乐高游戏区里有着各类足以让孩子乐疯了的宝物，不先喂饱他们，哪肯乖乖从那里分身呢？ 店老板富有童心，把童年的渴求心情反射到经营理念里，像每周都会拆一盒全新乐高给小孩子们免费玩。而孩子的乐高遗失了配件、或是要找寻绝版品、到二手砖挖宝、采购新砖，到这里都常出现惊喜。 此外，若想激发灵感，墙上的乐高梵谷名画、门口的乐高柜台、大大小小的陈设，都充满探索的空间。难怪暑假很多活动在这里包场，在消磨一整天的时光后，犹乐而忘返呢！公主乐糕殿地址：新北市土城区延和路18巷15弄1号电话：(02)2265-0438营业时间：11:00~20:00古早味(何师傅港式煎饺)地址：台北市和平东路三段308巷2号1楼电话：0989-675-889营业时间：16:00~01:00作者介绍：璐璐曾任职出版社主编、媒体记者等工作，现开设博客“碌碌无为”与大家交流饮馔心得，深信美食寓于天时、地利、人和，愿意多了解一分源流，食物回馈的兴味就会倍增。《本专栏固定每周五刊出》
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