原标题：麻豆市场铜板价吃美味 脆皮甜甜圈加养生饮料
记者李文生／台南报道
麻豆区“市五”市场的脆皮甜甜圈，搭配特调黑糖姜茶、木耳冰糖菊花养生饮料是绝配，用铜板价兼可吃到美味，很划得来。老板娘是福建新住民，产品坚持使用健康食材烤出有口碑甜甜圈，酥脆外皮令消费者食指大动。
现烤蛋塔用鸡蛋、鲜奶、奶油，简单的食材搭配减糖减油健康配方，烤出食材原味香气，冷、热有不同口感，许多活动、会议场合会订购甜甜圈和蛋塔作点心。
有了美味甜点还得搭配饮料。老板娘自行研发出手工黑糖姜茶、木耳冰糖菊花，两款饮品在冬天及夏天各受消费者喜爱，夏季木耳冰糖菊花搭配甜点正对味，考量现代人忙碌生活的方便性，将真材实料的木耳、枸杞、红枣、菊花，以冰糖熬制成块状，只要热水冲泡开，放凉或加冰块就能享用。
发掘的经发局人员说，饮品有菊花香气，也能吃到木耳，兼具养生及饱足感，是甜甜圈和蛋塔最佳组合，老板娘坚持品质手工制作，产量不多，希望将这样养生美味的饮品推广给消费者。
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