原标题：韩国烤肉如何腌制?韩国烤肉腌制配方 再竖这拍一片
1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
做法
4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。
3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。
韩国烤肉如何腌制?韩国烤肉除了选用上好的五花肉之外，腌制肉的配方、时间最为关键。
2、猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。
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