原标题：萝卜鲜虾盅 盐
5.挖空的萝卜内先填满肉泥，再放上虾尾，入冷水锅蒸七八分钟左右。
6.蒸好后萝卜会出水，用蒸出来的汤汁勾芡后淋在菜上即可。
3.肉末，虾泥加料酒，生抽，香油，盐，糖，胡椒粉，姜葱末拌匀
4.萝卜去皮切成大小均匀的段，再用挖球器或勺子把中间挖空。
2.留少部分虾尾装饰用，洗净沥干后用少许料酒和盐抓匀腌一下
1.虾去壳去虾线，洗净沥干后剁成泥，猪肉剁成泥
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小孩子可以吃虾仁吗 洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线
5.快速单个下入虾仁，单个下——保证不粘连，快速——保证成熟度一致;全部下入后，立即反面，炸制颜色金黄偏淡时，开大火冲炸几秒钟，同时快速反面 6.这是肯定是金黄色了，立即捞出，沥干油
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