老人吃粽子的注意事项
2020-06-07 12:50:25 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:老人吃粽子的注意事项

老人吃粽子的注意事项 1.吃太多影响血糖 老年人是糖尿病的高发人群,平时饮食要注意低糖。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,抢救不及时有生命危险。

粽的食疗价值 有补中益气、和胃止泻功效。对脾胃虚弱、食后不能健运、消化不良、乏力自汗、多小便等症宜用(糯米有缩小便作用,故消渴、小便频数、夜尿多等症可用),因脾胃虚寒而发生食后即吐逆、霍乱、泻痢等症,食用有和胃、平逆、止泻之功。糯稻根止虚汗,糙糯米或半捣糯米煮稀饭,适用于一切慢性虚弱病人。

2.尽量不要把粽子当做主食来吃 粽子本身是糯米做的,吃多了本身就有消化不良的症状。有些老人为了不浪费,把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

老人可以吃粽子吗 各种各样的粽子令人垂涎三尺,吃了停不下来,一个接一个还想继续吃。但是,这样的做法是错误的。由于粽子是糯米做的,纤维含量偏少,粘性大,不利于消化。粽子蒸或煮熟后,会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,合植物纤维多且长,吃多了会加重胃肠的负担。尤其是老年人,肠胃消化功能不好,对于粽子这种很难消化的东西尤其不能多吃,浅尝即止就好,以免影响老人的消化功能。

3.吃粽子要趁热吃 老年人本身消化不好,吃东西的时候要注意热度和软硬度。从冰箱里拿出来的粽子最好要经过加热变软之后再吃,因为冰箱里拿出来的粽子又硬又冷,对肠胃功能本身就不好的老年人来说是雪上加霜。

一年一度的端午节就要到了,相信每个家庭都胡准备好了丰富的粽子。那老人可以吃粽子吗 ?一起看下文分析介绍。

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