原标题:枸杞最正确营养吃法并不是泡水喝的功效与作用
说到枸杞,大家都知道它是一种中药,其实它也是一种食物。因为它是可食用的,并且具有非常有效的药用价值,所以具有一定的保健功能。很多人会用枸杞泡水或炖煮,这样吃起来味道鲜美,还能达到养生保健的目的。
但其实,枸杞最正确、最有营养的吃法,就是不喝水,那么枸杞应该怎么吃才更健康呢?接下来给大家分享一下枸杞的功效和作用。
一、枸杞的功效与作用
1.枸杞可以降血压。
2.还可以提高人的免疫力枸杞的正确吃法,从而修复各种器官和肝脏的损伤。
3、枸杞还含有丰富的维生素和矿物质,可以为人体提供营养,预防骨质疏松。
4、女性吃枸杞,补气养血,养颜美容,还能滋阴,抗衰老。
很多人会用枸杞泡水或熬汤喝枸杞的正确吃法,那效果如何呢????其实也不能说完全没有效果和营养,因为吃总比不吃好,但说到营养价值,却未必能充分发挥出来。
就枸杞中的维生素而言,由于很多维生素是水溶性的,一旦加热或浸泡在水中,它们的维生素就会被破坏。如果用枸杞熬汤,在这样的高温条件下,营养价值可能就保不住了。
虽然这些方法可行,但最有营养的吃法还是建议生吃,可以选择新鲜的枸杞,也可以吃干枸杞,用水冲洗干净后放入口中,含在口中咀嚼即可完全。直接吞服,使有效成分充分吸收,但要注意每天不超过20粒。
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