原标题：可枸杞最大化的养生做法只是泡水吗？补肾强身的好处
如今，人们越来越注重养生。生活中很多中老年人出门都喜欢带一个保温瓶，里面放一些枸杞、龙眼、黄芪之类的食材。
里面的枸杞不仅味道鲜美，还可以用来煲汤煲粥。为了省事，人们会直接用枸杞泡水喝。
但是，最大程度保持枸杞健康的最好方法是用水浸泡吗？很多人可能会这样做，但是枸杞用水泡过之后，往往会觉得枸杞没有味道，泡几次就会扔掉。
这种做法是对枸杞营养的浪费，泡水后的枸杞可能会因为其中的一些水溶性维生素流失而达不到营养最大化的目的。
因此，想要摄取枸杞子中的营养，在众多方法中，还是建议直接食用。
枸杞中的水溶性维生素和脂溶性维生素极易被人体吸收。而且，生吃枸杞还有很多好处。
适量吃一些枸杞子，可以提高人体免疫力。枸杞富含花青素、维生素C等抗氧化成分。
对于免疫力低下的人，如慢性病患者、老年人、素食者，不妨适量食用一些枸杞，具有强身健体、增强机体免疫力、补中益气等功效。
在中医中，也认为枸杞是补肾的成分，具有补肾强身的功效。一些现代人还认为黑枸杞比红枸杞具有更强的养生作用。
从成分比较来看，黑枸杞的营养价值并不比红枸杞高多少。花青素在其中比较占优势狗杞怎么吃可以补肾，也可以从其他食物中摄取。
如物美价廉的紫薯、黑米等也含有丰富的花青素。如果不需要太过依赖黑枸杞，可以根据自己的条件选择。
此外，红枸杞中含有较多的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，不仅有益于眼睛的健康。
相关研究发现，这种物质还可以在一定程度上修复肝脏损伤。肝脏不好的人也可以吃枸杞子，或者选择同样富含维生素A的食物。
吃的时候可以把枸杞洗干净生吃，但是最近上火的人需要注意两方面狗杞怎么吃可以补肾，一是一次吃少量，吃多了会容易影响体质，再加上枸杞是温热食物。
吃的时候要少量多次吃，每天最好不要多吃。另一方面，如果不喜欢直接吃的话，需要把泡在水里的枸杞子全部吃掉，以免浪费营养。
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